понедельник, 28 ноября 2011 г.
Пончики с яблоками
Все очень просто и вкусно!
И так нам нужны
500 г.яблок
1 ст. л. пудры
1 ч. л. корицы
масло для фритюра
1 стакан муки
2 ст .л. сахара
2 яйца
125 мл. молока
соль
Для теста взбить яйца с сахаром, постепенно всыпать муку со щепоткой соли.
Добавить молоко.
Замесить жидкое тесто.
Яблоки очистить, мякоть нарезать кружками.
Масло разогреть.
Яблоки обмакнуть в тесто и опустить в масло на 5-6 мин.,
до золотистого цвета.
переложить на бумажное полотенце, посыпать сахарной пудрой с корицей.
И так нам нужны
500 г.яблок
1 ст. л. пудры
1 ч. л. корицы
масло для фритюра
1 стакан муки
2 ст .л. сахара
2 яйца
125 мл. молока
соль
Для теста взбить яйца с сахаром, постепенно всыпать муку со щепоткой соли.
Добавить молоко.
Замесить жидкое тесто.
Яблоки очистить, мякоть нарезать кружками.
Масло разогреть.
Яблоки обмакнуть в тесто и опустить в масло на 5-6 мин.,
до золотистого цвета.
переложить на бумажное полотенце, посыпать сахарной пудрой с корицей.
Выставка рукоделия
Добавьте подпись |
Были действительно очень впечатляющие работы.
В зале с пэчворком (лоскутное дело) - я все искала изделия с таким же рисунком как делала моя бабушка... в итоге ничего подобного не нашла.
Квиллинг Лебеди - работа мамы Антона |
Квиллинг Посудная лавка - очень тонка работа |
Яблочный пирог с карамельной обсыпкой
Яблок много, фантазия в отпуске, Интернет в помощь!
Рецепт нашелся там же где и яблочный пирог в микроволновке.
Рецепт нашелся там же где и яблочный пирог в микроволновке.
Морковно-банановый кекс
Рецепт кекса позаимствован в журнале с рецептами.
Он мне настолько понравился что пекла его не один раз, пока не закончились одноразовые формочки. (все никак не куплю "многоразовую")
Итак нам понадобится:
Выпекать 40-45 мин., готовность проверить палочкой.
Он мне настолько понравился что пекла его не один раз, пока не закончились одноразовые формочки. (все никак не куплю "многоразовую")
Итак нам понадобится:
2-3 моркови
2 спелых банана
2 яйца
1 стакан сахара
1/2 стакана растительного масла
1 3/4 ст муки
2 ч. л. разрыхлителя, щепотка соли, корица, молотый мускатный орех, молотый имбирь
Приготовление:
2 спелых банана
2 яйца
1 стакан сахара
1/2 стакана растительного масла
1 3/4 ст муки
2 ч. л. разрыхлителя, щепотка соли, корица, молотый мускатный орех, молотый имбирь
Приготовление:
Морковь натереть на мелкой терке, бананы размять в пюре
Нагреть духовку до 180С.
Яйца растереть с сахаром, добавить масло и хорошо взбить венчиком.
Добавить морковь и банановое пюре.
Хорошенько перемешать!
Отдельно смешать муку, разрыхлитель, специи.
Добавить мучную смесь к банановой-морковной, быстро размешать.
Перелить тесто в смазанную маслом форму.
Перелить тесто в смазанную маслом форму.
Выпекать 40-45 мин., готовность проверить палочкой.
Pumpkin pie
Как то в сентябре решила впервые использовать для выпечки тыкву...
Искала рецепты то тут, то там.
В итоге остановилась на рецепте пирога, что-то вроде с тыквенным суфле.
Антону не понравилось, сказал что - манка какая-то!
А вот и эта прелесть - в общем мне очень понравилось... может потому что я люблю тыкву!
Искала рецепты то тут, то там.
В итоге остановилась на рецепте пирога, что-то вроде с тыквенным суфле.
Антону не понравилось, сказал что - манка какая-то!
А вот и эта прелесть - в общем мне очень понравилось... может потому что я люблю тыкву!
воскресенье, 27 ноября 2011 г.
Оладьи из зеленого горошка
Рецепт был отобран из кулинарного журнала.
Но я нашла его аналог в интернете.
Так что вот ссылка на очень простое и вкусное блюдо.
Скажу одно - мной была сделана замена обычной муки на 70/30 гречневой и льняной, а так же сухая сковорода.
Но вот эта ярко-зеленая масса меня просто приворожила!!!!
Но я нашла его аналог в интернете.
Так что вот ссылка на очень простое и вкусное блюдо.
Скажу одно - мной была сделана замена обычной муки на 70/30 гречневой и льняной, а так же сухая сковорода.
Но вот эта ярко-зеленая масса меня просто приворожила!!!!
Reбрендинг
Ну что же, меня тут не было давно и даже слишком!
Теперь Блог полностью "переписан" на меня...
А меня тут не было давно, и даже очень слишком давно!!
Постараюсь наверстать неопубликованные рецепты за отсутственный период...
ОБЕЩАЮ.
А пока что в Питере 27 ноября а на улице дожди... вчера вечером вообще была ВЕСНА!
Скучаю по снегу. Хотя утешение одно в том что осень продолжается - а ведь я ее так люблю!
Теперь Блог полностью "переписан" на меня...
А меня тут не было давно, и даже очень слишком давно!!
Постараюсь наверстать неопубликованные рецепты за отсутственный период...
ОБЕЩАЮ.
А пока что в Питере 27 ноября а на улице дожди... вчера вечером вообще была ВЕСНА!
Скучаю по снегу. Хотя утешение одно в том что осень продолжается - а ведь я ее так люблю!
Подписаться на:
Сообщения (Atom)