Сырники от мамы Тони на завтрак

Берем:
500 гр. творога деревенского
2 шт. яйца
5-6 ст. л. муки
2-3 ст. л. сахара
Масло растительное

Приготовление: 
Разминаем творог вилкой. Разбейте в него яйца, всыпьте сахар и тщательно все перемешайте. 
Всыпьте в творог 5 столовых ложек (с горкой) муки и тщательно перемешиваем до однородной массы 
Нагреваем масло в сковороде, лепим из теста лепешечки, обваливаем в мук и жарим с двух сторон до золотистой корочки.
Ммм просто вкуснятина на завтрак с кофе и со сгущенкой!